Özellikler
- Genişlik1521 (mm)
- Yükseklik927 (mm)
- Derinlik749 (mm)
- Kapı Açıklığı495 (mm)
- Net Kapasite125 / 125 (L)
- Elektriksel Bağlantı40 (amper)
- Brülör - Büyük5,3 (kW)
- Brülör - Orta(4) 4,5 (kW)
- Brülör - Küçük2,7 (kW)
- Kızılötesi Teppanyaki4,5 (kW)
Ürün Özellikleri
Wolf'un Çift Teppanyakili ve 6 Brülörlü Kuzinesi,patentli Çift Gaz Çıkışlı sızdırmaz brülör tasarımı ve hassasça ayarlanabilir sıcaklık kontrolüne sahiptir. Brülörü otomatik olarak yeniden ateşleyen bir kıvılcım ateşleme sistemi de sağlar.
6 adet Çift Gaz Çıkışlı Brülör, hızlı kaynama ve yoğun kızartma için 20.000 Btu'ya kadar çıkabilirken aynı zamanda gerçek kaynatma ve sorunsuz eritme için 300 Btu'ya kadarda düşebilir. Yeniden tasarlanan 30.000 Btu'ya kadar çıkabilen Çift Teppanyaki; eşit, kıvamında pişmiş ve kızarmış burgerler yapmanıza yardımcı olur. Sebzelerinizi tıpkı tavada kavurduğunuz gibi hassas bir şekilde kavurabilirsiniz.
Wolf'un Dual VertiCross™ konveksiyon sistemi güvenilir bir şekilde her noktada eşit ısı sağlar, sıcak ve soğuk noktaları azaltır ve çoklu raf kullanımında bile tutarlı bir pişirme sağlar.
Gurme Modu, lezzetli sonuçlar elde etmek için fırını otomatik olarak kontrol eden yaklaşık 50 ön ayar içerir
Fırında Pişirme, Kızartma, Konveksiyon, Konveksiyonlu Kavurma, Kurutma, Gurme, Mayalama, Kavurma, Pizza Taşı ve Sıcak Tutma dahil olmak üzere on pişirme modu Wolf şefleri tarafından fırınınızın performansını en üst düzeye çıkarmak için geliştirilmiştir.